woensdag 11 januari 2012

LAST DAY @ THE OFFICE

Vandaag is de laatste dag dat ik op het kantoor van Coebergh aanwezig ben. Officieel loopt mijn stage door tot 18 januari, maar de laatste dagen werk ik aan mijn stageverslag. Zojuist ben ik samen met Maurice en Reinier gaan lunchen en hebben we mijn stage besproken en beoordeeld. Ik zal de komende dagen mijn verslag afronden en op 18 januari stuur ik het naar Coebergh, zodat zei het in hun database kunnen verwerken. Ik kijk met een goed gevoel terug op de afgelopen 5 maanden. Niet alleen door de verschillende taken en ervaringen die ik heb opgedaan, maar ook door alle contacten die zijn ontstaan door deze stage.

dinsdag 10 januari 2012

HORECAVA 2012

Horecava is dé nationale horecabeurs voor verrassend ondernemen in horeca, catering en zorg. Deze beurs vindt plaats van 9 t/m 12 januari 2012 in de RAI te Amsterdam. 

Maandag 9 januari was ik samen met Marleen Smit, PR adviseur voor Nestlé Professional aanwezig. Aan mij de taak beeld te schieten voor Coebergh Communicatie & PR en Nestlé. Dit beeld wordt gebruikt voor persberichten en intern gebruik. 
Een grote stand waar verschillende merken van Nestle stonden zoals: Nescafé Milano, CHEF en Maggi. Niet alleen de producten waren hier te zien, ook werden er demonstraties gegeven, kon je zelf je koffie versieren en kijken naar professionele koks die met de jus van CHEF fantastische gerechten maakten. Een bijzondere ervaring om te zien hoeveel er speelt in de wereld van horecabedrijven. 

NESCAFÉ  MILANO




CHEF





MAGGI





Aan het eind van de dag werd de gouden koksmuts uitgereikt. Deze belangrijke prijs wordt mogelijk gemaakt door Nestlé Professional en beloont de kok die op deze dag zelf de beste, meest creatieve en smakelijkste gerechten wist te maken. De dolgelukkige winnaar Alfred van Dijk ging met de eer naar huis en won de gouden koksmuts 2012. 



woensdag 4 januari 2012

FACEBOOK: HOUSE OF BOLS COCKTAIL OF THE MONTH

Gister is de eerste 'Cocktail of the month' op Facebook geplaatst die ik opgenomen en gemonteerd heb. Deze korte filmpjes zijn gemaakt om de volgers van House of Bols een recept te bieden dat zij thuis kunnen maken. Natuurlijk zijn alle cocktails gemaakt met likeuren van Bols. Deze maand de: 'Gold Fashioned'

Bols Genever:




















House of Bols:

maandag 2 januari 2012

SAVE THE DATE/INVITATION AUSSIE!

Een tijdje terug kreeg ik de taak uitnodigingen voor Aussie te maken. Mijn eerste exemplaar is de Save The Date, die gestuurd wordt om genodigde duidelijk te maken dat ze die datum vrij moeten houden en noteren in hun agenda. Vervolgens voeg ik aan dit ontwerp nog extra informatie toe, zodat er een officiële uitnodiging ontstaat die daadwerkelijk wordt opgestuurd. Bij de uitnodiging ontvangen de genodigde een monster met haarverzorging van Aussie.

SAVE THE DATE



INVITATION